Experten warnen: Alkohol in Brötchen und Kuchen: Gefährlich für Kinder und alkohol­abhängige Menschen?

Fachstellen machen auf Alkohol in Schweizer Gebäcken aufmerksam. Laut Händlern ist die Menge unbedenklich, aber «Sucht Schweiz» spricht von einem Rückfallrisiko für suchtkranke Menschen.